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  • 湖北省市場監督管理局網絡餐飲訂餐監管平臺

    項目背景


    為加強網絡訂餐監管力度、深化網絡訂餐“智慧監管全戰略”成果,湖北省市場監督管理局啟動建設全省網絡訂餐監管平臺。


    方案價值


    本項目建設有力促進了網絡餐飲食品安全從傳統監管向高效智慧監管的轉變,強化餐飲服務提供者的食品安全意識,提升監管部門食品安全治理水平,推動構建食品安全共治共管格局。


    1. 全景呈現監管對象信息:匯聚整合餐飲服務主體線上公開數據和線下監管數據,構建網絡餐飲相關主體全息檔案,關聯呈現網絡餐飲相關主體多維信息,提供監管對象的全景信息視圖,幫助監管人員快速掌握監管對象的綜合情況。


    客戶簡介

    湖北省市場監督管理局,負責市場綜合監督管理、負責市場主體統一登記注冊、負責組織和指導市場監管綜合執法工作、負責反壟斷統一執法、負責監督管理規范市場秩序、負責宏觀質量管理、負責產品質量安全監督管理、負責特種設備安全監督管理、負責食品安全監督管理綜合協調、負責食品安全監督管理等工作。

    3. 創新構建監管業務閉環:提供網絡餐飲風險預警信息的核查反饋管理,輔助監管人員開展核查處置工作,打通線上監測和線下監管的數據鏈路,形成網絡餐飲主體的監管閉環,有效提升網絡餐飲食品安全監管效能。


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    2. 智能監測網絡餐飲風險:利用大數據、人工智能等技術建立一系列網絡餐飲食品安全風險監測模型,開展網絡餐飲證照分析、潛在風險評論分析等,并提供風險分級分類預警,提升網絡餐飲風險識別及分析研判能力,助力食品安全靶向監管。


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